今夜は家族でおでんを食べる。
冬の間に一度は食べたいと思っていたので、
このところの暖かさに「あ、冬が終わってしまう！」と慌てて用意をした。
おでんのだしを作るのは苦手で、毎回おでん種セットについてくる濃縮液を
使っていたのだけれど、
去年から料理の目標に「かつおだしをとる（とって使う）」を掲げている私としては、
今回逃げるわけにはゆかず、
かつおだしを濃い目にとって、みりんとしょうゆで味付け。
ほんの少し塩と砂糖。
・・・・・・どうだろう、だいたい良いのじゃないだろうか。
一煮立てした後、今は味がしみるようにつけている。
評価は家族がしてくれるだろう。緊張。
私はおでん種の中ではジャガイモがかなり好きなのだけれど、
今日は大根をたくさん入れたので省略。
皆さんのすきなおでん種はなんですか？
デパートで福井物産展がやっていたので行ってきました。
福井は本当においしいものが多いと思う。
だというのに全国的な知名度が低く、
なかなか手に入らないのでレア感までつく。満足度UP！
売り場をうろうろして、試食もたくさんして、購入物は以下の通り。
・せいこがに。越前がにのめす。足は細いがミソと内子が絶品。1匹￥1200を4匹。
・水ようかん。福井の水ようかんは冬季限定。あっさりした味。
・たくわんの煮たの。福井ではメジャーなお惣菜らしい。話には聞いていたので試食。うまい。
・小鯛の笹づけ。高級品だけど。
それから焼き鯖寿司をフードコートでいただく。おいしい。
福井に縁を得た私は、とても幸せ者だと思う。
この縁を大切にしたい。
↓全国ゆるきキャラNO１に輝いたそうな「へしこちゃん」。へしこっておいしい。
↓せいこがに。手のひらに乗るくらいの大きさ。
以前どこかでこの本が原作となった映画の記事を読んで、
なんとなく心惹かれたものの観にはゆかなかった。
大体私にはめったに映画を見るという習慣がない。
一年に一本くらいだ。
去年は「ディア・ドクター」と「のだめカンタービレ」の２本を見たから多いほう。
それにＤＶＤで「ゆれる」を観たのを入れたら３本。すごく多いかも。
時間にゆとりのあったおかげかな。
私はそんなわけで「西の魔女が死んだ」の映画は観ていない。
本を読んで、観たいと思ったわけでもない。
ただその映画のおかげで、
私はこの小さな文庫本を手にとることができた。
感謝する。
この物語は大きな力を私に与えてくれるから。
主人公の中学生、まいは魔女修行をするのだ。
私はまいに自分を重ねて読んでいた。
私も魔女修行が必要な人間だと思ったから。
毎日の早寝早起き、ちゃんと食べて、
そしてなによりも「自分で決める」こと。
他人を自分の行動基準にしていると、
ときどきどうしようもなく苦しくなる。
だから、自分で決める。
私が今すごしている時間は、きっと魔女修行のための時間なのだろう。
ゆうべ娘と一緒におひなさまを飾った。
先週お店の人形売り場に並んでいるおひなさまたちを見たら、
早く飾りたくて、うずうずしていたのだ。
小さな、でも大事なおひなさま。
娘が０歳の冬、「どんなおひなさまがいいかね」と
西武デパートの人形売り場を夫とふたり、ベビーカーを押しながら歩いた。（あ、三人か。）
小さな住まいに飾れるおひなさまは限られていたけれど、
私たちはこのおひなさまが一番気に入ったんだ。
そんな９年前を思い出す。
どうしてこんなところに来てしまったのだろうと泣く
あのときあの道を曲がらなければと泣く
あともどりのできない時間という道
さきのみえない時間という道
一寸先が闇なのはみんな同じ
自分のこころに灯りをもつ
自分の灯りだけれど
たくさんの力で守られている灯りだ
涙で消さないように気をつけて
昨年にひきつづき私、ベートーベンの第九「歓喜の歌」" An die Freude"の練習中です。
このコンサート、まだチケットが完売していないので宣伝。
非常にお買い得だと思います。
キャストが豪華なんです。
オーケストラは新日本フィル他、
ソリストはソプラノ佐藤しのぶ、メゾソプラノ坂本朱、テノール錦織健、バリトン福島朋也、
と第九ならこの人たちでしょう！なソリストメンバー。
一個人としてはこのソリストのメンバーと競演できるなんて光栄すぎです。
指揮者は韓国からチャン・ユンソン氏を招いて。
合唱はアマチュアですが、おかげでB席は3000円からという気軽な値段設定！
2月28日日曜日、14時開演です。
興味のある方、ぜひ聴きに来てください♪
チケット購入は
チケットぴあ0520029999
墨田区文化振興課0356086180
または私にご連絡を。
墨田区の国技館5000人の第九コンサートで1/5000になるべく、
今日は墨田区リバーサイドホールで2010年の歌い初めに参加してきました。
楽しかった～！
合唱は一人では歌えなくて、一人一人がそれぞれのパートで
奏でて初めて完成するから、好きです。
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過ぎ去った年をふりかえる
なにもかもをあきらめて
すべてを壊そうとした年
もうとりかえしがつかないとおもった年
それでもいちにちいちにちは過ぎ
３６５日を重ね
あたらしい年を迎えた
とりかえしがつくかつかないかではなく
新しく積み重ねてゆくのだ
いちにちいちにちを
そしてまた
３６５日を重ねたと
きっと振り返るだろう
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↓実家は大雪でした。雪だるまをつくる娘。
